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橋本五郎商店
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  • 伝統とこだわりのみりん干し 真砂干し 九十九里・銚子沖で水揚げされた新鮮なイワシやサンマを熟練の職人が丁寧に加工。創業から伝わる秘伝のタレと天日干しで「真砂干し」に仕上げます。伝統とこだわりのみりん干し 真砂干し 九十九里・銚子沖で水揚げされた新鮮なイワシやサンマを熟練の職人が丁寧に加工。創業から伝わる秘伝のタレと天日干しで「真砂干し」に仕上げます。
真砂干し
九十九里沖で水揚げされた肉厚の鰯(イワシ)や銚子沖の脂ののった秋刀魚(サンマ)を創業から伝わる秘伝のタレにじっくり漬け込み、天日干しでみりんの風味の利いた「真砂干し」に仕上げました。添加物不使用なので、お子様からお年寄りまで、安心してお召し上がりいただけます。特に仕上がりのきれいなものを厳選した「贈答用」もご用意しております。
特産加工品
橋本五郎商店の熟練職人が丁寧に仕上げた水産加工品をはじめ、地元の特産物を使った各種加工品も販売しております。九十九里沖から心を込めて皆様の元へお届けいたします。
真砂干しの魅力
九十九里沖で水揚げされた片口イワシや真イワシを、熟練の職人が、一匹一匹を丁寧に手開きして「真砂干し」を製造しております。
レシピのご紹介
DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸を豊富に含む、栄養価の高いイワシを使用した各種レシピなど、食卓を飾る各種レシピをご紹介いたします。
九十九里浜とお店のご案内
海水浴場やサーフィンの場として親しまれる九十九里浜。「橋本五郎商店」は九十九里町の作田川河口にある片貝漁港にある、水産加工品メーカーです。

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【電話番号】0475-76-2317 【FAX番号】0475-76-1181

【住所】千葉県山武郡九十九里町田中荒生1588 【営業時間】09:00~17:00 【定休日】土曜・日曜・祝日

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